Grand couteau de découpe professionnel
€124.19
Un très grand couteau de chef avec manche en bois dur de Pakkawood riveté, fabriqué artisanalement par l’atelier français Perceval. Sa grande taille est idéale pour la plupart des préparations : ciseler, découper, couper et hacher légumes, poissons et viandes.
Lieu de fabrication : France
Matériaux : Acier Triple A™ et bois de pakkawood.
Dimensions : 41 cm x 5,5 cm x 3,5 cm. Lame de 27,5cm.
Entretien : Nous vous recommandons un lavage à la main pour éviter d’abîmer les lames avec le temps.
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